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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à
lames
photo
© françois nagy
Amanita
phalloïdes
(Amanite phalloïde)
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Chapeau:
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5
à 15 cm, parfois blanc pur, mais le plus souvent brun
verdâtre ou jaune-vert, à fibrilles radiales, marge
non striée.
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Lames:
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blanches,
libres, souples, larges et serrées. |
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Pied:
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blanchâtre,
parfois marbré de verdâtre, anneau large, strié,
persistant, blanc; volve très volumineuse, blanche également.
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Chair:
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blanche,
dégagant une subtile odeur de "rose fanée"
en vieillissant. |
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Sporée:
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blanchâtre. |
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Habitat:
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taillis
et bois de feuillus ( surtout chênes, mais aussi châtaigniers,
bouleaux, noisetiers ), parfois bois de résineux.Eté-automne.Très
courant. |
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Comestibilité:
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mortel
responsable de la plupart des empoisonnements par champignons.
Les premiers symptômes apparaissent souvent plusieurs
heures après l'ingestion.
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Confusion:
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sa couleur pouvant varier
d'un spécimen à l'autre, on peut confondre l'amanite
phalloîde avec de nombreux champignons comestibles dont:
le tricholome prétentieux,
l'agaric
des bois,
la russule
verdoyante...
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