Champignons à lames
Lactarius rufus
(Lactaire roux)
|
Chapeau:
|
5 à 10 cm de diamètre, brun-rouge ou couleur brique, à fibriles aux reflets argentés, présentant souvent une dépression avec mamelon central. |
|
Lames:
|
brun pâle, assez serrées, descendant sur le pied. |
|
Pied:
|
un peu plus clair que le chapeau, blanc à la base. |
|
Chair:
|
pâle produisant un lait blanc qui ne se teinte pas, d'une saveur très âcre. |
|
Sporée:
|
blanchâtre. |
|
Habitat:
|
bois de conifères. Sol acide. Eté-automne. Courant. |
|
Comestibilité:
|
non comestible, à cause de son latex âcre, le goût devient très piquant au bout de 30 secondes en bouche. |
|
Confusion:
|
confusion possible avec d'autres lactaires d'apparence et de comestibilité semblable. |