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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à
tubes
photo
© alain tachenon
Boletus
erythropus
(Bolet à
pied rouge)
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Chapeau:
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10
à 20 cm, brun-chatain velouté.
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Pores:
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petits,
rouge sombre, plus clairs sur la bordure, devenant de suite bleu
foncé au toucher. |
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Pied:
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rouge,
granuleux, jaune orangé vers le haut.
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Chair:
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ferme,
jaune vif, devenant bleu sombre à la coupe. |
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Sporée:
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brune à brun olive. |
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Habitat:
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bois
clairs de feuillus (chênes,chataigniers),parfois de conifères
lisières,clairières.Sol acide.Eté-automne
assez courant. |
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Comestibilité:
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excellent comestible qui demande
à être consommé bien cuit.
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Confusion:
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se distingue des autres
bolets qui lui ressemblent par son pied finement ponctué
de rouge, dépourvu de cuticule, et par les pores rouges
carmin au début. Cette confusion se limitera à
la consommation d'espèces médiocres voir immangeables
mais jamais dangereuses.
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